【京蔥和大蔥有區(qū)別嗎】京蔥就是我們?nèi)粘Ｊ秤玫拇笫[，它和普通的大蔥沒有什么區(qū)別，是普通大蔥的雅稱 。不管是京蔥還是大蔥，其中都含有一股刺激性的味道，因此在去腥提味的方面京蔥和大蔥都能夠發(fā)揮出明顯的作用 。
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