1、主料：胡蘿卜、豬肉 。
【胡蘿卜炒肉的正確做法大全 胡蘿卜炒肉的正確做法】2、輔料：老抽、鹽、食用油 。
3、將胡蘿卜切成絲 。
4、將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出（這樣切出的肉絲快捷又漂亮） 。
5、將凍過的肉切成肉絲 。
6、鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒 。
7、炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色 。
8、再加入胡蘿卜絲快速翻 。
9、炒至胡蘿卜變熟后加少許食鹽調(diào)味即可出鍋 。
1、主料：胡蘿卜、豬肉 。
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3、將胡蘿卜切成絲 。
4、將肉洗凈放入冰箱冷凍室冰凍兩小時后取出（這樣切出的肉絲快捷又漂亮） 。
5、將凍過的肉切成肉絲 。
6、鍋燒熱后放油將切好的肉絲放入翻炒 。
7、炒至肉絲八成熟時倒入老抽上色 。
8、再加入胡蘿卜絲快速翻 。
9、炒至胡蘿卜變熟后加少許食鹽調(diào)味即可出鍋 。
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