怎么做涼菜鹵菜生意怎么做涼菜鹵菜_涼菜

怎么做涼菜鹵菜，下面我來教大家一下。
把肥腸與鴨胗一起放入鍋里，焯水。
準備好八角，山奈，香葉，桂皮，辣椒，花椒，放入

把焯好的材料放入湯鍋中，加入剛才準備的香料。
加入鹽，老抽，醬油鹵一個小時。
然后把東西撈出來，切成盤。
裝鹵肉的碗底放一點香菜。
把肉放進去后，倒入剛才的湯。
【怎么做涼菜鹵菜生意怎么做涼菜鹵菜】這樣就完成了。