1、螃蟹的蒸煮時間一般是在20-30分鐘左右,
2、蒸之前要把螃蟹腿綁上,否則容易掉腿;
3、蒸煮螃蟹的時候也可以放入蔥花香菜、料酒、蒜等調味;
4、蒸煮過程中不宜開蓋,要一次性蒸透,否則影響蟹的口味,
【請問螃蟹要蒸多久 請問螃蟹要蒸多久才可以吃】5、在蒸的過程中,可以將姜拍碎切丁放入醋中,等蒸熟后 , 便可沾醋食用了 。
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