【黃瓜餡餃子 這種家常做法就很好吃】1、食材準備：
黃瓜，面粉，雞蛋，玉米粒，油，鹽，蠔油，味精 。
2、方法步驟：
（1）黃瓜洗凈，擦成細絲 ， 再用刀剁碎 ， 撒上一小勺鹽，腌制出水分；
（2）擠去黃瓜汁，黃瓜汁不要倒掉，雞蛋打散入鍋炒散待用；
（3）玉米粒用攪拌機打成蓉，將所有原來混合，放入鹽、雞精、耗油，攪拌均勻；
（4）然后將黃瓜汁加入面粉中揉面，靜置半小時后分成小劑 ， 搟皮；
（5）然后將餡料包入餃子皮中，水燒開后放入餃子，煮熟即可 。
【黃瓜餡餃子 這種家常做法就很好吃】1、食材準備：
黃瓜，面粉，雞蛋，玉米粒，油，鹽，蠔油，味精 。
2、方法步驟：
（1）黃瓜洗凈，擦成細絲 ， 再用刀剁碎 ， 撒上一小勺鹽，腌制出水分；
（2）擠去黃瓜汁，黃瓜汁不要倒掉，雞蛋打散入鍋炒散待用；
（3）玉米粒用攪拌機打成蓉，將所有原來混合，放入鹽、雞精、耗油，攪拌均勻；
（4）然后將黃瓜汁加入面粉中揉面，靜置半小時后分成小劑 ， 搟皮；
（5）然后將餡料包入餃子皮中，水燒開后放入餃子，煮熟即可 。
