1、把魚肉改刀切成片放入碗中 ， 加入鹽、胡椒粉和淀粉抓勻 ， 把蔥和姜切成片，把調料包里的酸菜切段 。
【酸菜魚調料包的做法 具體有什么制作的步驟】2、把鍋預熱后倒入油，放入蔥和姜炒香 。加入酸菜炒出香味，炒出香味后加入開水和鹽，水開后煮三分鐘 。
3、將魚肉一片片放鍋中攪勻 ， 用勺子撇去浮沫，煮一分鐘即可出鍋 。起鍋燒油，放入干辣椒和花椒，將炸好的花椒和油倒入碗中即可 。
1、把魚肉改刀切成片放入碗中 ， 加入鹽、胡椒粉和淀粉抓勻 ， 把蔥和姜切成片，把調料包里的酸菜切段 。
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3、將魚肉一片片放鍋中攪勻 ， 用勺子撇去浮沫，煮一分鐘即可出鍋 。起鍋燒油，放入干辣椒和花椒，將炸好的花椒和油倒入碗中即可 。
