【酸菜素包子餡做法大全 6步做酸菜素包子】1、將安琪酵母放入碗中，倒入溫水拌勻，放置5分鐘； 把融化好的酵母水倒入面盆中，在倒入水和面，和成軟硬適中的面團(tuán)，將和好的面放在溫暖處進(jìn)行發(fā)酵，面發(fā)至兩倍大時(shí)即可 。
2、酸菜提前用清水泡泡 ， 泡洗干凈控干水分 。酸菜切成段后放入料理機(jī)打碎，取出后在攥干備用 。
3、將雞蛋打入碗中拌勻 ， 起鍋放油加熱，放入雞蛋炒熟 ， 關(guān)火，晾涼后剁碎 。
4、另起鍋放油加熱放入酸菜煸炒，加入鹽、生抽，炒至9分熟時(shí)關(guān)火 。加入剁碎的雞蛋、蔥、姜、香油、花椒油攪拌均勻 。
5、將發(fā)酵好的面團(tuán)取出，揉成光滑的面團(tuán) 將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，切成大小合適的面劑 。搟皮，中間厚，邊緣薄形狀 取一個(gè)包子皮 ， 包入餡料，按照順勢(shì)針?lè)较颍粋€(gè)褶一個(gè)褶的捏合，收口 。
6、蒸鍋內(nèi)放水，將包子底部均勻的抹上油，放入鍋內(nèi) 。涼水上鍋蒸20分鐘，閉火后燜3分鐘后 ， 出鍋即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
陰陽(yáng)師：SSR夜刀神強(qiáng)度初評(píng)一速大佬的新玩具專業(yè)折磨對(duì)手
-
-
人工打卡景點(diǎn)有哪些，搜索關(guān)于打卡景點(diǎn)
-
華為榮耀|2021年，華為利潤(rùn)暴漲76%的三個(gè)原因分析
-
小孩能吃夜香花嗎？夜香花什么人不能吃，讀完終于弄懂了
-
2021清明節(jié)旅游去哪里好？清明節(jié)人少景美的地點(diǎn)推薦
-
把游戲公司老板做成手辦？劍三玩家：好怪！但是想買！
-
女孩子千萬(wàn)不要婚前同居有什么說(shuō)法-女孩子婚前同居面臨的風(fēng)險(xiǎn)
-
女生游戲昵稱古風(fēng)傷感詩(shī)意三字以下
-
角蛙怎么養(yǎng)?角蛙新手入門飼養(yǎng)教程|爬蟲(chóng)品種 角蛙怎么養(yǎng)
-
漁民天天吃海鮮為什么不痛風(fēng) 牛肉羊肉豬肉雞肉哪種嘌呤高
-
海神七子|斗羅大陸：海鬼斗羅“首選”白沉香做繼承者？只因他忒年輕
-
-
【攻略】每個(gè)版本究竟能獲得多少資源養(yǎng)角色？一起來(lái)看看吧
-
抖音私密賬號(hào)怎么關(guān)閉 抖音私密賬號(hào)怎么關(guān)閉設(shè)置
-
今天油價(jià)調(diào)整最新消息2月2日：2月3日國(guó)內(nèi)油價(jià)或?qū)⒋蠓险{(diào)
-
-
-
無(wú)心有沒(méi)有想起月牙了 無(wú)心的月牙
-
