孜然牛肉的做法
材料：牛肉300克、洋蔥半個、青椒1個、白芝麻3克
步驟：
1、洋蔥切小塊，青椒切小塊 。牛肉洗凈 ， 切薄片，放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌勻后放入半勺橄欖油腌制10分鐘 。
2、鍋中放入適量油 ， 油溫燒至7成熱，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片變色后盛出待用 。
3、鍋中留底油，放入洋蔥塊翻炒，炒至洋蔥斷生后加入青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘 ， 放入孜然粉3克、白芝麻3克翻炒均勻即可 。
【孜然牛肉的做法】
材料：牛肉300克、洋蔥半個、青椒1個、白芝麻3克
步驟：
1、洋蔥切小塊，青椒切小塊 。牛肉洗凈 ， 切薄片，放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌勻后放入半勺橄欖油腌制10分鐘 。
2、鍋中放入適量油 ， 油溫燒至7成熱，放入牛肉片大火快炒，炒至牛肉片變色后盛出待用 。
3、鍋中留底油，放入洋蔥塊翻炒，炒至洋蔥斷生后加入青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘 ， 放入孜然粉3克、白芝麻3克翻炒均勻即可 。
【孜然牛肉的做法】
