隨著天氣轉(zhuǎn)涼，在市場需求增添的情況下，山東省沂源縣生豬、仔豬價格卻浮現(xiàn)不升反跌的異常現(xiàn)象 。
前期，沂源縣生豬價格基本保持在7.0-7.2元/斤左右，隨著天氣的變幻 ， 人們的飲食習慣將發(fā)生變幻，對肉食類產(chǎn)品需求逐漸增添 ， 加之中元節(jié)、中秋節(jié)等即將降臨，也將對肉類市場產(chǎn)生一定影響，在市場需求量增添的情況下，沂源縣的生豬價格由7.0-7.2元/斤左右下跌到6.8-7.0元/斤左右，下跌了2.7-2.8%;30公斤左右的仔豬價格由11元/斤下跌到8.0元/斤，下跌了27.2% ， 同比下降了38%，在當前情況下實屬罕見 。
通過市場分析，近期沂源縣生豬、仔豬價格浮現(xiàn)下降主要有以下緣故：
一是各類豬肉貨源充沛，市場需求增添贈價格帶來的壓力不大 。現(xiàn)在市場上各類、各地的品牌豬肉繁多，雖然當?shù)厣i存欄量減少，豬肉貨源短缺，但另外品牌豬肉貨源充沛 ， 價格競爭激烈，在各類豬肉價格小幅上漲的前提掐，浮現(xiàn)了生豬價格不升反跌的現(xiàn)象 。
二是農(nóng)戶養(yǎng)殖意向發(fā)生變幻 ， 仔豬價格大幅下降 。今年以來仔豬價格相對穩(wěn)定，但當前當?shù)厣i存欄量同比減少顯然 。陷入下半年，隨著農(nóng)村“散亂污”整治的開展，散養(yǎng)農(nóng)戶養(yǎng)殖意向浮現(xiàn)很大變幻，農(nóng)村生豬養(yǎng)殖政策發(fā)生一定變幻，多數(shù)散養(yǎng)戶在觀望，導致養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖意愿減少顯然，仔豬銷售陷入停滯狀態(tài) ， 導致仔豬價格不升反降 。
預(yù)計，在中元節(jié)之后，隨著市場需求日漸升溫，沂源縣生豬價格將呈穩(wěn)中有升態(tài)勢，建議養(yǎng)殖戶理性看待豬價漲跌，根據(jù)自身情況，適時出欄、進欄 。散養(yǎng)戶也要詳細分析市場形勢 ， 不能在生豬、豬肉稍有上漲便大量存欄，科學合理調(diào)整存欄數(shù)量 。
【為什么豬價持續(xù)下降 消費增加，豬價卻不升反降！】
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