1、把蔥姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去 。
2、蒸15分鐘,時間長肉會老的,蟹子蒸好了 , 把蒸好的蟹身一刀兩斷 , 改刀方便吃 。
3、蘸料中有姜、香醋、香油 。姜是主角,驅寒 。香醋和香油提味 。香油少放點就可以了 。
【帝王蟹可以怎么做】4、攪拌均勻 , 配上帝王蟹一起吃即可 。
1、把蔥姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥,把蟹身和兩個蟹腿放進去 。
2、蒸15分鐘,時間長肉會老的,蟹子蒸好了 , 把蒸好的蟹身一刀兩斷 , 改刀方便吃 。
3、蘸料中有姜、香醋、香油 。姜是主角,驅寒 。香醋和香油提味 。香油少放點就可以了 。
【帝王蟹可以怎么做】4、攪拌均勻 , 配上帝王蟹一起吃即可 。