1、材料：白面500克 。水300克 ， 食油100克 ， 精鹽5克 。
2、做法：倒入盆內 ， 加水和起(四季均用熱水)，用棒子攪勻，放在案板上稍揉后揪10個劑子，逐個用搟杖搟開刷上油，撒上精鹽和面撲卷起盤旋，再搟成直徑約12厘米的大圓餅 ， 兩面刷上油，在鏊上翻烙成金黃色即成 。
【家常餅的做法 家常餅如何做】
1、材料：白面500克 。水300克 ， 食油100克 ， 精鹽5克 。
2、做法：倒入盆內 ， 加水和起(四季均用熱水)，用棒子攪勻，放在案板上稍揉后揪10個劑子，逐個用搟杖搟開刷上油，撒上精鹽和面撲卷起盤旋，再搟成直徑約12厘米的大圓餅 ， 兩面刷上油，在鏊上翻烙成金黃色即成 。
【家常餅的做法 家常餅如何做】
