黃平縣位于貴州省西南部 ， 東接黔東南州 ， 南鄰興仁縣，西連麻章縣，北靠威寧縣、德江縣 。縣境北部為貴州省第三大平原，南部、東部與黔西南布依族苗族自治州接壤，東南部與黔東南苗族侗族自治州相連，西部與畢節市毗鄰 。黃平縣的特產有哪些？
【黃平縣的特產有哪些？】1、黃平火腿
黃平火腿是貴州省黔東南州黃平縣的傳統名特產品，因其色澤鮮艷，氣味芳香濃郁 ， 味美可口而得名 。
2、苗族銀飾
苗族銀飾是苗族的一種傳統首飾，是一種精美的飾品 。隨著時代和社會的發展，苗族人把銀飾當作一種特殊的文化遺產加以保護和傳承 。以其豐富的內容，絢麗多彩的形式，豐富多彩的品種 ， 獨特新穎的造型，以及豐富多彩的工藝技術，在國內外享有很高的聲譽 。其種類有：戒指、耳環、手鐲、胸針、發卡、腰帶等；銀鎖 。吊腳樓銀手鐲 。
3、大苗山珍
在大苗山珍中，以高山冷水魚最為著名 。貴州高山冷水魚，又稱水葫蘆 。生長于海拔1500米以上的高山地區，以肉質鮮美著稱 。具有肉質細嫩、味美鮮美等特點 。食用方法也有多種，以水煮湯為主，亦可炒食，亦可作配料用或做湯食用 。
4、黃平辣椒
辣椒，又名紅辣椒，是一種辛辣蔬菜，營養豐富 。有“百菜之祖”的美稱 。辣椒以辣味濃而聞名，其性溫味辛，富含蛋白質、維生素等多種營養成分 。黃平辣椒屬茄科，是貴州省農業特色產業“一縣一業”重點發展項目；主要種植品種有“三椒”、“三椒”系列和“黃平一號”等 。全縣辣椒種植面積10萬畝 。
