天全縣是四川省雅安市下轄縣,位于四川盆地西北部、川西高原北部 。天全縣是中國十大生態文化名縣之一,也是四川省生態示范縣、中國最美十大旅游目的地 。天全縣的特產有哪些?

1、天全獼猴桃
天全獼猴桃是四川省天全縣特產,全國農產品地理標志 。天全獼猴桃果實外觀色澤艷麗,果大肉厚,口感酸甜適口,營養豐富,是一種具有多種功能的優質果品 。
2、天全臘肉
天全臘肉的制作 , 以天全的臘肉最為有名 。天全臘肉是以豬腿肉為原料,用鹽、花椒、大料等佐料腌制而成 。特點:色澤鮮艷 , 風味獨特;營養豐富,具有開胃、去膩、健脾等功效;是節日和筵席上的傳統佳肴,深受人們歡迎 。臘肉也可以炒或煮食 。
3、天全土雞
天全土雞因其肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而深受人們喜愛 。雞的種類很多,其中有一種叫土雞(土公雞),它是在農村散養的 , 屬于“三有”品種 。這種雞一般體型較小,但體格較結實,抗病力強,肉質細嫩鮮美,營養豐富 。具有體型緊湊、性情溫順、適應性強、抗病力強等特點 。
4、竹筍
【天全縣的特產有哪些?】天全竹筍是中國竹筍之鄉的特產,也是國家地理標志產品 。筍子鮮嫩 , 味道鮮美 。竹筍可鮮食,也可加工成筍干等 。在我國有許多地方以竹筍為原料生產各種美食,如用竹筍做燒雞、煨臘肉、炒肉絲、煎炒等,都非常可口 。天全所產竹筍以個大、色鮮、質脆而聞名 。天全被譽為“中國竹鄉”和“中華竹海” , 全縣有竹林面積175萬畝(其中人工林135萬畝) , 有竹林面積125萬畝,活立竹360萬株 , 年產量達200萬噸 。
