苦瓜是葫蘆科植物，苦瓜在我們日常生活中也是非常常見的 。有著很豐富的營養物質，被譽為“脂肪殺手”，是減肥人士的最愛水果 。而且苦瓜還有著清熱解毒的功效，尤其是在夏天，非常受歡迎，苦瓜在市場需求量上也是比較大的，有很多農戶都有種植苦瓜 。那么苦瓜栽培技術和管理要點有什么呢？我們一起來看看吧 。
1、培養要求
苦瓜比較的耐旱耐熱，苦瓜的根系比較發達，喜歡陽光，對于土壤的要求比較高，所以在選擇土壤一定要有豐厚的有機物質，要是在成長過程中肥力不足的話 ， 在后期會嚴重影響到苦瓜的產量 。
2、漫種催芽
要把苦瓜放入55度左右的熱水里面，在進行10分鐘的燙種，在燙種的時候，也不斷地去翻動種子，要是不翻動種子的話，種子就很容易被燙傷 。
3、整地上肥
土壤要挑選2年以上，沒有栽培過其他水果的土壤 ， 然后在進行整地，先挖出一個寬1.5m高30cm的坑 。然后在施加上農家肥料1500kg左右 。
4、肥料管理
【苦瓜的栽培與管理技術要點有什么？】等到苦瓜的開花期和成果期的時候，都需求在進行追加肥料 ， 但是在苦瓜幼苗的時候，肥料可以稍微少加一些 。
6、病害防治
苦瓜的主要病害有立枯病、白粉病等等 。立枯病可以用百菌清進行噴灑 。白粉病可以用托布津進行噴灑 。
7、采收
當苦瓜的果實開始變得有光澤的時候，代表這個時候苦瓜已經成熟了，可以采摘了 。
