邵武市位于福建省中部，因古時此地為宋太祖趙匡胤“南唐”年號而得名 。邵武市位于武夷山脈中段，是福建經濟文化中心 ， 也是“閩北明珠” 。邵武是福建省重要的交通樞紐，是國家高速鐵路、全國鐵路和航空運輸的重要通道 。邵武市的特產有哪些？
1.武夷紅茶
武夷紅茶，是我國傳統名茶之一 。外形條索緊結顯毫 ， 色澤烏潤；香氣濃郁持久，滋味醇厚甘爽；湯色紅艷明亮 ， 葉底紅艷顯毫 。
2.紅芽姜
紅芽姜，福建省邵武市特產，姜黃色澤紫紅而油亮，肉厚質嫩、汁多味鮮，含有淀粉，姜油等多種營養成分 。
3.閩北蜜柚
閩北蜜柚是福建省邵武市的特色水果，也是福建省主要柚子品種之一 。邵武市地處福建中部，是武夷山脈的一個小盆地，氣候溫和、雨量充沛、四季分明 。邵武市地處福建中部，武夷山脈北支，北起建寧縣石塘鎮、南至邵武市嶺尾鎮、西連邵陽縣城金橋鎮等鄉鎮；海拔在1000-1400米之間，土壤多為紅壤或黃壤土 。全年平均氣溫13.5℃，年降水量1200毫米 ， 無霜期230天 。所產柚子果大汁多、酸甜適口、營養豐富、經濟價值高，具有消食去火等功效 。
4.邵武楊梅
邵武楊梅是福建省邵武市的特產 。邵武楊梅以果大、色艷、肉脆、味甜、汁多而聞名 。邵武市地處中亞熱帶季風濕潤氣候區，光照充足，雨量充沛，冬無嚴寒，夏無酷暑 。適宜于栽培的品種有楊梅核、東魁紅等十多個優質晚熟種和早豐種 。
【邵武市的特產有哪些？】5.邵武白鵝
邵武白鵝是福建省邵武市的地方優良品種 ， 又名南平白鵝，以產肉多、產蛋大、皮薄、肉質細嫩而聞名 。鵝肉味美 ， 營養豐富 ， 在國內市場占有重要地位 。“邵武白鵝”是國家地理標志保護產品 。
