天麻補腦湯的做法天麻燉魚頭怎么做_生活知道

【天麻補腦湯的做法天麻燉魚頭怎么做】1、備好材料，魚頭清洗干凈瀝干水。
2、大棗和天麻放入瓦煲中加入兩碗水燒開后轉小火煮40分鐘。
3、天麻水差不多煮好時，煎鍋放入油，姜片，放入魚頭兩面煎至金黃。

4、魚頭轉鍋，加入三碗水燒開，煮十分鐘至湯色發白，加入切小塊的豆腐。
5、再次煮開后，放入大的瓦煲于大棗天麻水小火同煮20分鐘后撒入枸杞，調入少許鹽即可。