1、原料:榨菜、雞蛋 。
2、將榨菜用水浸泡一會(huì)兒去除部分鹽分 。
3、雞蛋打入碗中 。
4、加入鹽和料酒打散 。
5、鍋中加入水，加入油燒開 。
6、放入榨菜絲煮沸 。
7、調(diào)小火淋入蛋液 。
8、蛋液凝固后加入鹽調(diào)味 。
9、淋一點(diǎn)香油 。
【榨菜蛋湯的做法 榨菜蛋湯怎么做】10、撒一點(diǎn)蔥花就可以啦 。
1、原料:榨菜、雞蛋 。
2、將榨菜用水浸泡一會(huì)兒去除部分鹽分 。
3、雞蛋打入碗中 。
4、加入鹽和料酒打散 。
5、鍋中加入水，加入油燒開 。
6、放入榨菜絲煮沸 。
7、調(diào)小火淋入蛋液 。
8、蛋液凝固后加入鹽調(diào)味 。
9、淋一點(diǎn)香油 。
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