【牛角水果說的是什么水果？】很多水果的名字是因為其長相獨特才會得名的 ， 比如說雞蛋果、蛋黃果、惡魔果實等等，那么牛角水果指的究竟又是哪一種水果呢？
是菱角 。
其實菱角不僅僅是一種水果，也是一種蔬菜，此外，甚至還是可以當做主食的 ， 一般來說，在南方地區比較多，尤其是江南地區 ， 因為菱角長得很像牛角，且外殼的質地也是十分的堅硬的 。
菱角的種植方法：
1.菱角一般都是在春天的時候種植的，最好是在清明節的前后 ， 不過具體還是應該看當地的氣溫的，只要氣溫在12攝氏度以上的話，就可以了 。
2.菱角在種植之前，是需要進行催芽的操作的，就是將菱角的種子放在水中浸泡，每隔三天就需要換一次水，等到菱角開始發芽了之后 ， 就可以正常種植了 。
3.在種植前，也需要給土壤當中施足底肥 ， 主要是以農家肥為主，一般來說，一畝田的話，需要使用4000斤左右的肥料，并且在發芽之后，還需要添加一些尿素 ， 花期之后則是需要改成磷肥鉀肥等 。
4.病害對于菱角來說，是比較重要的 ， 比如說菱瘟，所以是需要提前防治的，一般可以使用晶體敵百蟲，或者是磷酸二氫鉀，頻率大概是一周一次，不過這些在使用之前，都是需要稀釋過的，否則的話，也是容易對菱角本身造成傷害的 。此外對于雜草的清理也是非常重要的 。
