昌吉州位于***維吾爾自治區的最西部 ， 昌吉回族自治州東與巴州、阿勒泰地區接壤，南與塔城地區和***生產建設兵團第四師、五師相鄰，西與庫爾勒地區相接 。昌吉州轄2個市，5縣1市 。昌吉州總人口292.9萬人 。2011年全州實現 GDP1142.6億元，按可比價格計算增長11.3% 。其中 ， 第一產業增加值103.9億元，增長11.1%；第二產業增加值219.8億元；第三產業增加值198.5億元，增長10.3% 。全州城鎮人口達到50.8萬人 。昌吉州是***維吾爾自治區重要的糧食、蔬菜生產基地 。昌吉州的特產有哪些？
1.昌吉枸杞
昌吉枸杞是***維吾爾自治區昌吉回族自治州特產，全國農產品地理標志 。它的產地是在昌吉市境內，屬于溫帶大陸性干旱氣候 。日照時間長，溫差大，雨量充沛等條件造就了獨特的種植和品質 。由于昌吉枸杞顆粒大、飽滿、色鮮、味美，深受消費者青睞 。其果實富含多種維生素和氨基酸、糖類等營養物質，還有獨特的藥用價值和食療價值 。
2.昌吉葡萄
昌吉葡萄，中國國家地理標志產品 。在昌吉市 ， 葡萄種植面積達30萬畝左右，主要分布于東灣鎮、木壘縣和吉木薩爾縣 ， 以種植無核白為主 。葡萄品種有白皇后、黑皇后（又名玫瑰香）、紫玉髓等 。昌吉市無核白葡萄色澤艷麗 ， 口味純正，果形整齊一致，是生產無核白干鮮果品的優良品種 。主要種植區域是昌吉市三道灣鄉、東灣鎮和木壘縣東灣、玉壘兩個鎮的部分地區 。
【昌吉州的特產有哪些？】3.大塊羊肉
大塊羊肉是***昌吉回族自治州地方傳統名菜 。大塊羊肉，選料講究，制作精細，其肉肥而不膩，瘦而不柴 。色澤鮮艷，質地細嫩 。肉色淡黃，油潤不膩；肉質細嫩有嚼勁、鮮美無比；營養豐富、味道鮮美 。制作方法：用溫水將肉煮熟后放入碗中備用即可 。
