萵苣炒香腸的做法萵苣炒香腸的做法竅門_生活知道

1、主料：香腸120g、萵筍400g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、蒜2瓣、辣椒2只。
3、萵筍洗凈，削皮后切片。

4、香腸切片。
5、蒜切末，辣椒切圈。
6、鍋中熱油，5成熱時放入蒜，辣椒爆香。
7、放入香腸開小火煸炒，使香腸煸熟。
8、放入萵筍片翻炒片刻。
【萵苣炒香腸的做法萵苣炒香腸的做法竅門】9、放入鹽繼續翻炒均勻，即可出鍋。