6月3日，采訪人員從懷化市農(nóng)業(yè)部門(mén)知道到 ， 近期生豬價(jià)格潞傍上漲，目前生豬價(jià)格已經(jīng)處于歷史高位 。在出欄逐漸增添、養(yǎng)殖成本增添、消費(fèi)需求沒(méi)有顯然增添的情況下，生豬價(jià)格缺乏潞傍上漲的動(dòng)力，后期價(jià)格下跌風(fēng)險(xiǎn)正在逐漸加大 。懷化市畜牧工作立提醒養(yǎng)殖戶(hù)理性補(bǔ)欄，順市出欄 。
據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，4月份生豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.6%，同比下降3.4%;能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)0.3%，同比下降4.5% 。其中，生豬存欄持續(xù)兩個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，能繁母豬存欄持續(xù)36個(gè)月下降后首次環(huán)比增添，同比降幅也快速收窄，表明生豬產(chǎn)能已經(jīng)觸底歸升，陷入逐漸增長(zhǎng)通道，市場(chǎng)供應(yīng)也將逐漸增添 。【生豬什么時(shí)候補(bǔ)欄 生豬補(bǔ)欄過(guò)熱現(xiàn)苗頭】
“現(xiàn)在30斤的仔豬價(jià)格是1060元，加上飼料等飼養(yǎng)成本1250元，算下來(lái)出欄的豬成本價(jià)格達(dá)到9.6元/斤，現(xiàn)在毛重市場(chǎng)價(jià)是10.8元/斤，一頭豬約摸賺200元錢(qián)，要是現(xiàn)在補(bǔ)欄，5個(gè)月后出欄，市場(chǎng)價(jià)格稍微降一點(diǎn)，就會(huì)有虧損風(fēng)險(xiǎn) 。”懷化市畜牧工作立立長(zhǎng)姚亞鈴說(shuō)，由于仔豬價(jià)格高企，大幅抬高生豬育肥成本，同時(shí)豬肉消費(fèi)需求將有所下降，生豬價(jià)格后期下跌風(fēng)險(xiǎn)正逐漸加大 。他提醒養(yǎng)殖戶(hù)注意防御后期市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，不盲目擴(kuò)大產(chǎn)能 ， 不壓欄惜售，以免造成不必要的損失 。
據(jù)介紹 ， 豬肉價(jià)格毛重從去年4月份最低價(jià)5.6元/斤開(kāi)始反彈后，價(jià)格持續(xù)上漲 ， 到今年5月份毛重已經(jīng)達(dá)到10.8元/斤 。分析豬肉毛重上漲的緣故，姚亞鈴說(shuō)，2016年豬價(jià)格高峰是由于前三年價(jià)格長(zhǎng)期低迷的反彈 。一個(gè)盡整的“豬周期”普通為3年左右，近10年來(lái)，豬價(jià)經(jīng)歷了2008年、2011年、2016年的價(jià)格高峰，同時(shí)也經(jīng)歷了2010年、2012年、2014年的價(jià)格低谷 。
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