1、碧根果是什么?碧根果即薄殼山核桃，也叫美國山核桃和長山核桃，是胡桃科山核桃屬植物[2] 。它原產美國和墨西哥北部 ， 現以美國為中心產區，分布于世界5個洲的20個以上國家和地區，包括美國、加拿大、墨西哥、巴西、阿根廷、秘魯、意大利、法國、澳大利亞、埃及、南非、以色列、日本、中國等地 。美國山核桃是世界著名的干果樹種 。它既是果用、油用、材用樹種 ， 又是庭園綠化樹種 。
碧根果具有殼薄仁厚 ， 香酥可口，營養豐富的特點 。
碧根果是最近幾年最熱銷的一種堅果食材 。碧根果中含有大量的油脂，而且不飽和脂肪酸和亞油酸等物質的含量特別高，它們能凈化血液，也能保護人類的血管 。含有的氨基酸和礦物質以及維生素全都可以被人類的皮膚細胞吸收和利用，平時經常食用可以排毒護膚，延緩衰老，有益健康 。
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2、什么是碧根果,碧根果是什么果1.碧根果又叫長壽果、薄殼山核桃、美國山核桃、長山核桃等，是美國山核桃的果實 ， 屬胡桃科的山核桃屬，原產于美國和墨西哥北部 。
2. 果型如大橄欖狀，肉多且香，其肉質介于大核桃和小核桃之間，殼脆用手就可以輕易剝開，是世界十大堅果之一，碧根果營養價值很高 ， 含豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質等 。
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3、碧根果是什么樣子的碧根果的定義：
碧根果(Carya illinoensis ( Wangh． ) Koch)[1] 是美國山核桃的果實，原產于美國和墨西哥北部，是世界十大堅果之一，又名薄殼山核桃[2] 、“長壽果”、“美國山核桃”、“長山核桃” ， 含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質、多種維生素和礦物質[3] 。食用后能補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏須發 。殼很脆 ， 跟香榧一樣脆，易剝 。肉質介于大核桃與小核桃之間 ， 碧根果是全世界17種核桃之一 。
碧更果種類：
碧根果分為：大尖、中尖、小尖；大圓、中圓、小圓 。
碧更果特點：
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，無任何公害污染的天然綠色食品 。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素 ， 有很高的營養價值，并有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口，回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品 。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香，營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點心，是糧果的木本油料作物 。
碧根果盛產于澳洲，北美等國家，我國新疆維吾爾自治區也有種植 。浙江省也有開始少量試種 ， 其果實營養豐富而味美 。所以說碧根果是不可多得的美味干果 。
習性：陽性樹種，喜溫暖濕潤氣候，對土壤酸堿度的適應范圍比較大，微酸性、微堿性土壤均能生長良好，不耐干旱瘠薄 ， 在土層深厚、疏松、富含腐殖質的沖積平原或河谷地帶生長迅速，深根性，萌蘗力強 ， 生長速度中等，壽命長 。適于河流，湖泊地區栽培 。
碧更果的樣子：
總體看來像橄欖球的外形 。
【碧根果是什么樣子的,碧根果是什么？】碧根果（pecan，又名美國山核桃（caryaillinoensiskoch）、長壽果）屬胡桃科的山核桃屬,又名薄殼山核桃或長山核桃,英文名為pecan或hickory,碧根果果型如大橄欖狀，肉多而香 ， 是世界十大堅果之一 。碧根果外形是長橢圓型的干果，原產北美大陸的美國和墨西哥北部現已成為世界性的干果類樹種之一，其種仁有優異的食療保健價值 。
優質碧根果皮很薄 ， 可以用手剝開，果仁的味道界于我們常吃的山核桃和大核桃之間，口感香濃酥脆令人贊不絕口 。它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品 。
古書上記載：長壽果能補腎通腦，有益智慧 。將長壽果仁與冰糖共搗成泥 ， 密藏罐中，每次取兩勺，開水沖飲，那沖后浮起的一層白色液體，便是補腦力最強的長壽果奶 。
它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類 ， 是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品 。核桃仁中含有豐富的蛋白質，氨基酸 ， 維生素，有很高的營養價值，并有補腦強身，降低血脂之功效經過炒制加工好的美國山核桃，酥脆可口 ， 回味香濃，是旅游休閑佳品和饋贈親友之高檔禮品 。不但殼薄易剝，核仁肥大，味甜而香 ， 營養豐富，而且核桃仁可生食或炒食，也可制作各種點心，是糧果的木本油料作物 。
碧根果又名 “長壽果” ， 能補腎健腦，補中益氣，潤肌膚、烏須發 。碧根果盛產于澳洲，北美等國家 ， 是我國新疆維吾爾自治區區特產，現在浙江省也有開始少量試種，其果實營養豐富而味美 。所以說碧根果是不可多得的美味干果 。
碧根果是美國山核桃的果實，又名“長壽果”，它能補腎健腦，補中益氣 ， 潤肌膚、烏須發 。殼很脆，易剝，就跟香榧一樣脆，而肉質介于大核桃與小核桃之間 。它是全世界17種山核桃之一，屬野生果類 。
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象橄欖球的樣子
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4、山核桃和碧根果的區別是什么?外形不同、功效不同、口感不同 。
核桃的外形區別非常明顯，核桃的外形比較園 ， 殼很厚而且硬，比較難打開，而且核桃的果肉看上去更像人的大腦 。核桃富含豐富的亞麻油酸、蛋白質、不飽和脂肪酸、銅、鉀、鎂、磷、葉酸、維生素B1、維生素B2等成分，具有補腦健腦、潤膚黑發、抗壓減壓、防癌抗癌等功效 。
果仁肉質松脆味甘，醇中帶甘 ， 香而不膩 。碧根果的外形是橢圓形的，比核桃長，外殼不僅薄而且脆，比較光滑，容易打開 。碧根果的果仁富含豐富蛋白質以及人體必需不飽和脂肪酸 ， 補腎、補中、益氣 。有降低膽固醇、防止動脈硬化的護肝作用 。果仁肉質肥大，味甜而香 。
產地不同：通常核桃的原產地主要分布在中亞、南亞、西亞以及歐洲等地，中國的甘肅、新疆、陜西、云南、山西等地都種有核桃；而碧根果則是美國山核桃的果實，盛產于北美、澳洲等國家 。
外形不同：核桃與碧根果的外形區別十分明顯 ， 一般核桃的外形是比較圓的，不僅殼硬且很厚，難以打開，其果肉看上去更像人的大腦；但碧根果的外形呈現橢圓形，外殼薄而脆，是比較容易打開的 。
營養不同：碧根果與核桃兩種堅果都富含鈉、鐵、鋅、錳等礦物元素與微量元素，但相對而言，碧根果的礦物元素和微量元素要比家核桃多一些，加上天然野生的特性，因此營養成分要比核桃更具優勢 。
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5、什么是碧根果?碧根果是美國山核桃的果實，又名“長壽果” 。能補腎健腦、補中益氣，潤肌膚、烏須發 。殼很脆，跟香榧一樣脆 ， 易剝 。肉質介于大核桃與小核桃之間，碧根果是全世界17種山核桃之一 。
優質碧根果皮很薄，可以用手剝開，果仁的味道界于我們常吃的山核桃和大核桃之間，口感香濃酥脆令人贊不絕口 。它是全世界17種山核桃之一，屬純野生果類，是集山地之靈氣哺育而成，無任何公害污染的天然綠色食品 。
古書上記載：長壽果能補腎通腦，有益智慧 。將長壽果仁與冰糖共搗成泥，密藏罐中 ， 每次取兩勺，開水沖飲，那沖后浮起的一層白色液體，便是補腦力最強的長壽果奶 。
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碧根果是美國山核桃 ， 堅果的一種，現在淘寶上賣的很多，奶香味的很好吃 。。
