1、遵義的特產有什么遵義特產有貴州茅臺酒、茅貢米、余慶苦丁茶、遵義絲娃娃、湄潭翠芽、道真玄參、正安白及、綏陽土雞、蝦子辣椒、務川灰豆腐、核桃箐核桃、習水麻羊、習水紅茶、桐梓蜂蜜、遵義烤煙、白果貢米 。
貴州茅臺酒
茅臺酒產自遵義市西面的赤水河畔茅臺鎮，這里有著悠久的釀酒歷史，早在明代，釀酒的工藝就已經初步形成，到了清乾隆年間，茅臺鎮的釀酒作坊不下20余家，產量極高，茅臺酒選用優質高粱為原料 ， 小麥制曲，采用我國傳統的獨特工藝精心釀造，酒體豐滿醇白 ， 晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩 。
茅貢米
茅貢米是貴州省湄潭縣的特產之一 ， 故稱為“茅貢米” 。茅貢米色澤光亮、晶瑩飽滿，煮食漿汁如乳，米飯油亮粘潤，天然清香，入口松軟有彈性，回味香甜悠長，是米中精品，譽之為“黔中之寶” 。
余慶苦丁茶
余慶小葉苦丁茶主要生長在海拔400-800米地區，具有非常好的耐蔭性 。余慶小葉苦丁茶，系采摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉經加工而成，屬不含咖啡堿的茶飲品，它生長在貴州境內烏江河流域喀斯特地貌中 。余慶縣山清水秀，無任何污染，生產的茶品質優良 。
遵義絲娃娃
貴州遵義特產絲娃娃是一種遵義街頭非常常見的小吃，這道小吃脆嫩可口，酸辣好吃，開胃健脾 。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄餅，薄薄如紙卻有―只手掌那么大 。再卷入蘿卜絲、折耳根（魚腥草）、海帶絲、炸黃豆、糊辣椒等 。又名素春卷 。吃時注入酸酸辣辣的汁液，頗具特色，有一二十個品種 。
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2、遵義的特產有哪些 遵義的特產介紹1、遵義特產有貴州茅臺酒、赤水金釵石斛、赤水烏骨雞、黔北麻羊、鳳岡富鋅富硒茶等 。黔北麻羊，黔北麻羊對自然生態有良好的適應性 ， 遺傳性能穩定，抗逆性強 。鳳岡富鋅富硒茶，富含人體所需的17種氨基酸，且富含鋅硒微量元素 。
2、茅臺酒，遵義仁懷茅臺鎮特產，是中國的傳統特產酒 。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一 。
3、赤水金釵石斛，遵義赤水特產，赤水金釵石斛因其石斛堿含量高，味苦 ， 藥效最佳，被國際藥用植物界稱為“藥界大熊貓” 。
4、赤水烏骨雞 ， 遵義赤水特產，赤水烏骨雞肉質鮮嫩，富含人體所需氨基酸、微量元素、礦物質和黑色素，其肉質鮮嫩 ， 味道鮮美，營養豐富 。
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3、遵義有哪些特產1、桐梓大蕓豆 。桐梓大蕓豆，是貴州省遵義市桐梓縣特產 。桐梓大蕓豆分白色和雜色兩種，白色蕓豆光潤潔白如玉，雜色蕓豆為紫紅、黑色相間 。大蕓豆具有子葉肥厚，顆粒碩大，形狀如腎，粒重10克左右，富含淀粉、蛋白質和人體需要的微量元素、纖維素等微量元素，具有很高的營養價值 ， 是國宴上的一道美味佳肴 。
2、綏陽空心面 。綏陽空心面，是貴州省遵義市綏陽縣傳統名特食品 。綏陽空心面具有織細如絲、雪白、空心、可口、不化湯、回鍋如初、易消化等特點，在古代明清時曾為貢品 。綏陽空心面采用上等優質面粉 ， 輔以食鹽、菜油和天然礦泉水等手工精制而成，無任何化學添加劑外 。而且綏陽空心面營養豐富，易于消化，含有多種維生素和氨基酸，質韌可口，有增強食欲 ， 開胃強身等功能 。
3、綏陽朝天椒 。綏陽朝天椒，是貴州省遵義市綏陽縣的特產 。具有色澤油亮、整齊均勻、濃辣芳香、皮薄肉厚等特點，綏陽朝天椒還富含人體所需的多種微量元素和礦物質，是佐餐調味佳品 。
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4、遵義特產有哪些能帶走的特產遵義可以帶走的特產有貴州茅臺酒、遵義通草堆畫、余慶紅金橘、鴨溪窖酒、湄江翠片、余慶苦丁茶、赤水蟲茶、鴨溪窖酒、習水大曲、赤水竹編 。
茅臺酒選用優質高粱為原料，小麥制曲，采用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，并經過長期窖藏而成 。
整個生產周期需時9個月 ， 一般要窖藏5年后才能成為出廠的成品 。所產出的茅臺酒酒體豐滿醇白 ， 晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩，低而不淡，濃而不艷，回味悠長 。
遵義特產介紹：
特產一：湄江翠片
湄江翠片是貴州省遵義市湄潭縣的特產，湄江翠片茶外形扁平光滑，形似葵花籽，隱毫稀見，色澤綠翠 ， 香氣清芬悅鼻 ， 粟香濃并伴有新鮮花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜 。
特產二：赤水竹編
赤水竹編是貴州省級非物質文化遺產，作為傳承人，楊昌琴一直在探索如何讓非遺真正做到“活態”傳承，讓傳統手工技藝回歸生活，甚至引領生活 。如今，楊昌琴做到了 。除了立體瓷胎竹編、竹編畫等，這次他們還把竹編包帶到了上海 。
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5、遵義的特產都有什么貴州遵義土特產有貴州茅臺酒、鳳岡富鋅富硒茶、赤水金釵石斛、余慶苦丁茶、綏陽金銀花茶、湄潭翠芽、習水紅茶、核桃箐核桃、遵義烤煙、正安白茶、鴨溪窖酒、遵義絲娃娃、習水紅茶、桐梓蜂蜜、白果貢米 。
貴州茅臺酒
貴州茅臺酒是一種產自遵義市茅臺鎮的名酒，茅臺鎮釀酒歷史悠久，道光年間，茅臺鎮的釀酒作坊不下20余家，產量已達170噸 。茅臺酒選用的是優質高粱為原料，小麥制曲，采用我國傳統的獨特工藝精心釀造，經過8次下曲、7次蒸餾、9次發酵，并經過長期窖藏而成 。酒體豐滿醇白 ， 晶瑩剔透，醬香突出，幽雅細膩 。
鳳岡富鋅富硒茶
鳳岡鋅硒綠茶產自貴州省鳳岡縣 。鳳岡縣位于貴州省東北部，這里土地肥沃 ， 且富含鋅硒等微量元素，外形緊細、色澤綠潤、香高味醇，能有效維持人體生理平衡，提高肌體免疫力的作用 。鳳岡富鋅富硒茶毛尖茶條索緊細、翠芽茶扁平直滑、色澤綠潤、香氣清高、湯色綠亮 ， 飲之品之 ， 令人心清目明，回味綿長 。
余慶苦丁茶
余慶小葉苦丁茶主要生長在海拔-800米地區，混交群落的中下層，具有較強的耐蔭性 ， 生長的環境較為潮濕 。余慶小葉苦丁茶是采摘木樨科粗壯女貞的幼嫩芽葉經加工而成，屬不含咖啡堿的代用茶飲品，特色是色澤翠綠，香氣嫩香持久 ， 滋味微苦甘醇，條索緊結，口感獨特 ， 具有“三綠”特征 。
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