
1、粉葛搭配薏米、魚、豬腳、豬骨等一起煲湯,都非常的好,湯水營養(yǎng)豐富 , 粉葛口感粉糯,百吃不厭 , 老少皆宜 , 可以根據(jù)自己的喜好口味,來搭配自己喜歡吃的食材一起煲湯 。
2、粉葛也叫葛根,粉葛是純天然的綠色食品,用來煲湯特別的好,粉葛具有淀粉含量高、質(zhì)鮮、味美等特點,特別是在廣東地區(qū),家家戶戶都會用粉葛來煲湯,煲出來的湯營養(yǎng)豐富,粉葛口感粉糯,老少皆宜,百吃不膩 。
3、粉葛排骨湯
原料:粉葛400克、豬骨一斤 。配料:紅蘿卜1根、大棗2只 。調(diào)料:鹽少許 。
【粉葛與什么煲湯最好 粉葛煲湯搭配推薦】制作方法:粉葛洗干凈 , 削去外皮 。再切2-3厘米的方塊,紅蘿卜去皮切大小相當(dāng)?shù)膲K,豬骨洗干凈 。鍋里入冷水5大碗,放入豬骨 , 煮開,撇去浮沫,倒入粉葛和紅蘿卜,再次燒開 , 如果還有浮沫,撇去即可 。把材料倒入砂鍋中 , 加入大棗兩只 。蓋上蓋子,砂鍋中的湯燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬3個小時左右即可調(diào)入鹽享用 。
