全國生豬市場呈顛簸上調態勢 ， 但相比上周末環比持平略低 。截至5月15日 ， 全國外三元生豬均價為20.84元/公斤，相比前一周同期下跌0.02元/公斤 ， 比上月同期上漲0.79元/公斤 。全國玉米價格顛簸下跌 。豬價的小幅升高、玉米價格潞傍下跌帶來豬糧比的攀升 。發改委監測數據顯示，5月4日全國豬糧比達到10.73:1，持續7周超過國家調控預警紅線 。
北方豬價周初持續上周末跌勢，但隨后東北三省開始反彈，一周累計上漲0.4-0.6元/公斤 。并逐漸帶動北方其他地區的漲勢，周末豬價由于屠企壓價逐漸趨穩 。
而南方地區集體呈現穩中下調的態勢，湖南維穩 ， 湖北、江西周累計下降0.2元/公斤;江蘇、上海堅挺 ， 略有歸升;福建、廣東、廣西集體下調0.3-0.4元/公斤，其中廣東省內差價再次拉大 。截至周末南方各地跌勢有趨緩態勢 。
集體來看，上周終端消費仍較為清淡，周初和周末屠企均表現出較強烈的壓價態度，而豬源偏緊仍是當前豬市的主流趨勢，養豬人挺價意愿也強 ， 雙方在豬價話語權問題上再次劍拔弩張，預計短期內豬價將在雙方拉鋸中顛簸調整 。
母豬存欄歸升 結束本輪產能淘汰
13日，農業部公開2016年4月份全國監測點生豬存欄數據 。數據顯示，4月份全國能繁母豬存欄環比增添0.3%，同比下降4.5%;生豬存欄環比增添0.6%，同比下降3.4% 。據推算，4月份能繁母豬存欄約為3773萬頭 。
補欄模式開啟 速度或超預期
母豬存欄如預料開始歸升，基本上宣判了本輪產能淘汰正式結束，母豬補欄已經拉開了序幕 。
而且，母豬補欄的速度很約摸超過我們的實際預期 。
調查結果顯示，已經補進母豬的占37%，其中一半以上是從育肥豬中自留的母豬;5月份還在補欄的占8% 。保持現有規模的僅占42% 。還有13%的養殖戶已經在縮減規模 ， 準備提前躲藏豬周期 。
由于調研對象多以散戶為主，實際上規模企業的擴張更大 。上個月發布3月份部分上市公司投資養豬項目的情況，見下圖：
2016年豬價要創歷史高位，已成為業內共識，當前自繁自養頭均養殖利潤也已經達到千元以上 。從當前的母豬補欄的情況來看 ， 無論是規模場還是散戶，都已經陷入了快速補欄母豬的階段;從養殖戶自留母豬的情況來看 ， 未來的產能將以超出我們的預料的速度恢重 。
仔豬價格上漲勢頭強勁
農業部畜牧業司數據顯示，5月份第1周，全國仔豬均勻價格49.86元/公斤，比前一周上漲2% ， 同比上漲99.8% 。30個監測省份仔豬價格均上漲 。
仔豬價格比去年同期基本是翻一番的水平了 。4289人調研結果顯示：49%的養殖戶覺得當前仔豬價格太高不補了，2月份調研結果僅39%;已經補過仔豬的占23%;5月份準備補進的占13% 。養殖戶補欄仔豬意愿的減少 ， 一方面是由于當前仔豬價格過高，另一方面也是對后市豬價的擔憂 。預計8-9月份，仔豬價格還將再創新高 。
能繁母豬存欄歸升宣判了本輪產能淘汰正式結束，母豬補欄已經拉開了序幕 。而且，母豬補欄的速度很約摸超過我們的實際預期 。這將增添2017年豬價下跌的風險 。
短期內，生豬市場供應仍較為緊缺，母豬存欄歸升不會頓時帶來供應量的恢重和增添，因此豬價在2016年仍會潞傍上漲 。
【母豬市場存欄回升結束本輪產能淘汰 2017年母豬存欄】
