最簡單糯米糍粑做法怎么做糯米糍粑_生活知道

1、材料：糯米粉：125g，糖：50g，牛奶：100ml，植物油：1大匙椰絲，花生醬：適量。
2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻。用手揉成團至光滑。

3、將揉好的糯米團分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球。
4、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個洞洞，放入花生醬，然后把四周的糯米團包攏搓成圓球。
5、燒滾水，將包好餡的糯米團放入煮。
【最簡單糯米糍粑做法怎么做糯米糍粑】6、待煮得浮上水面即熟。撈出控水后在椰絲中滾一滾，讓糯米團都裹上厚厚的香香椰絲就行了！放涼了更好吃！