步驟1
【溜豆腐的做法 溜豆腐怎么做】準備食材：豆腐300克，干紅椒3個 ， 生抽1湯匙，蔥1段，鹽1茶匙，蒜2瓣，淀粉1湯匙，老抽1湯匙，油1湯匙 。
步驟2
蔥切段，蒜切片，干辣椒切段 。
步驟3
豆腐切成小方丁 ， 下入沸水中汆燙，取出瀝干水分備用 。
步驟4
鍋里倒油 ， 放入蔥段，干紅椒，豆腐翻炒 。
步驟5
加入生抽，老抽，鹽 ， 水，翻炒均勻 。
步驟6
最后加入蒜片，勾入水淀粉，翻炒幾下，即可出鍋 。
步驟1
【溜豆腐的做法 溜豆腐怎么做】準備食材：豆腐300克，干紅椒3個 ， 生抽1湯匙，蔥1段，鹽1茶匙，蒜2瓣，淀粉1湯匙，老抽1湯匙，油1湯匙 。
步驟2
蔥切段，蒜切片，干辣椒切段 。
步驟3
豆腐切成小方丁 ， 下入沸水中汆燙，取出瀝干水分備用 。
步驟4
鍋里倒油 ， 放入蔥段，干紅椒，豆腐翻炒 。
步驟5
加入生抽，老抽，鹽 ， 水，翻炒均勻 。
步驟6
最后加入蒜片，勾入水淀粉，翻炒幾下，即可出鍋 。
