1、食材：五花肉100克、黃瓜180克、油30毫升、鹽2克、雞粉2克、生抽10毫升 。
2、五花肉、黃瓜洗干凈 。
3、五花肉切成片 。
4、碗中加生抽、適量水、生粉攪拌均勻 。
5、加家樂雞粉攪拌均勻成腌料汁 。
6、五花肉放入腌料汁中，攪拌均勻腌制10分鐘 。
【如何自制美味好吃的家常五花肉炒黃瓜 家常五花肉炒黃瓜的做法與步驟】7、黃瓜切成片 。
8、起油鍋，腌制好的五花肉入鍋煸炒至變色盛出 。
9、用余油，黃瓜入鍋炒 。
10、加家樂雞粉炒 。
11、加鹽炒，倒入五花肉，炒均勻即可盛出享用 。
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