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青椒炒白菜怎么做好吃 青椒炒白菜怎么做好吃竅門

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1、主料:大白菜150克,青椒40克,紅椒10克 。
2、輔料:鹽2克,雞精2克,食用油適量 。
3、將大白菜洗凈切絲;青椒和紅椒去籽、去蒂切粗絲 。

4、鍋中倒油,油熱倒入青椒絲,再放紅椒絲,翻炒均勻 。
5、倒入白菜梗 , 炒至變軟 。
【青椒炒白菜怎么做好吃 青椒炒白菜怎么做好吃竅門】6、放入白菜葉,開大火快速翻炒 , 加入鹽、雞精 , 炒勻 , 關(guān)火盛出裝盤即可 。

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