如何煮毛豆好吃呢煮毛豆好吃的方法_生活知道

1、用剪刀把毛豆兩端尖角剪去。
2、鍋內(nèi)燒開(kāi)水然后將鹵料包、干辣椒放入煮十分鐘，鹵香味濃一直保持大火水開(kāi)狀態(tài)，將毛豆倒入，加適量鹽和植物油。

【如何煮毛豆好吃呢煮毛豆好吃的方法】3、全程不要蓋鍋蓋，煮10分鐘左右，關(guān)火，放在鍋里浸泡一個(gè)小時(shí)以上，讓毛豆完全入味，撈出開(kāi)吃。