酸辣粉怎樣做好吃酸辣粉怎樣做好吃酸辣粉_生活知道

1、取粉條清水浸泡20分鐘，熱鍋倒入油加入辣椒，花椒，翻炒數秒并加入花椒粉，辣椒粉，炒出香味。【酸辣粉怎樣做好吃酸辣粉怎樣做好吃酸辣粉】

2、隨后加入適量開水熬2分鐘后盛出備用，準備醋，醬油，鹽，雞精并放入一起攪拌。
3、煮熟粉條盛出并加入之前準備的2份調料，花生米，香蔥，香菜，榨菜和香油即可。