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石榴的營養和功效有哪些禁忌 石榴的營養和功效有哪些

石榴的營養和功效有哪些禁忌 石榴的營養和功效有哪些

秋冬到了,又到了吃石梳的季節了,我們能了解石梳的營養價值嗎?一起進來看看 。
【石榴的營養和功效有哪些禁忌 石榴的營養和功效有哪些】

石榴的營養 , 又名安石榴、金罌、金龐、鐘石榴 , 為石榴科植物石榴的果實 。石榴原產于西域,由漢代時傳入我國,主要有瑪瑙石榴、粉皮石榴、青皮石榴、玉石子等不同品種 。成熟的石榴皮色鮮紅或粉,常分裂開,露出晶瑩如寶石般的籽粒,酸甜多汁,回味無窮 。石榴營養豐富 , 每100克含水分76.8克,蛋白質1.5克 , 脂肪1.6克,碳水化合物16.8克,熱量88千卡,粗纖維2.7克,鈣11毫克 , 磷105毫克,鐵0.4毫克,抗壞血酸11毫克 。此外還含有蘋果酸和檸檬酸等 。石榴可作為藥用,生津止渴 , 收斂固澀,止瀉止血 。主治津虧口燥咽干,煩渴引飲,久瀉,久痢 , 便血,崩漏等病癥 。



石榴的功效石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常 , 是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的抗氧化果汁 。石榴有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血 , 加之具有良好的抑菌作用,所以是治療腹瀉、出血的佳品 。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多 , 是抗衰老和防治癌瘤的超級明星 , 對大多數依賴雌雌激素的乳腺癌細胞有毒性,但對正常細胞大多數沒影響 。現代醫學研究認為,石榴皮內含有石榴根皮堿",對各種桿菌和皮膚其菌都有抑制作用 。酸石榴含有較多的蹂質,有收斂殺菌效果,可治腹瀉、荊疾,并可開胃口、助消化 。

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