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雞子是什么,雞子是什么部位,雞子是什么意思

1、雞子是什么部位,雞子是什么意思1.公雞的睪丸 , 是雞只可供食用的內(nèi)臟之一,性味甘平 。
2.在中國(guó),雞子多為廣東人所享用 。

雞子是什么,雞子是什么部位,雞子是什么意思

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2、什么是雞子雞子是指雞(公雞)的睪丸,是雞可供食用的內(nèi)臟之一 。性味甘平 。在徽州(今黃山市、績(jī)溪縣、婺源縣)方言中,徽州人把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋分別叫做雞子、鴨子、鵝子 。
生活習(xí)性:
抗寒力差 。初出殼的雛雞,體溫比成年雞低3℃,要10天后才能達(dá)到正常體溫,加上雛雞絨毛短而稀 , 不能御寒,所以對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力不強(qiáng),必須依靠人工保溫,雛雞才能正常生長(zhǎng)發(fā)育 。1~30天的雛雞都要保溫,并放在清潔衛(wèi)生的環(huán)境中飼養(yǎng) 。30天以上的小雞,羽毛基本上長(zhǎng)滿長(zhǎng)齊,可以不用保溫 。體溫高,發(fā)育快 。一般雞的體溫在40.8~41.5℃之間,所以必須在冬暖夏涼、通風(fēng)良好的環(huán)境中飼養(yǎng),另外雞的消化道短,新陳代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,因此要喂給營(yíng)養(yǎng)充足,易消化的飼料才能滿足需要 。抵抗力弱 。特別是雛雞,很容易受到有害微生物的侵襲 。
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3、雞子是什么?【異名】雞卵(《食療本草》),雞蛋(《隨息居飲食譜》) 。
【來(lái)源】為雉科動(dòng)物家雞的卵 。動(dòng)物形態(tài)詳"雞肉"條 。
【化學(xué)成分】雞子可分雞子殼、雞子白、雞子黃、鳳凰衣(內(nèi)膜)幾個(gè)部分,成分參見(jiàn)各條 。
【性味】甘 , 平 。
【各家論述】
1.《本草綱目》:卵白,其氣清,其性微寒;卵黃,其氣渾,其性溫;卵則兼黃白而用之,其性平 。精不足者 , 補(bǔ)之以氣,故卵白能清氣,治伏熱、目赤、咽痛諸疾 。形不足者 , 補(bǔ)之以味,故卵黃能補(bǔ)血,治下痢 , 胎產(chǎn)諸疾 。卵則兼理氣血,故治上列諸疾也 。
2.《本草經(jīng)疏》:雞子,味甘氣平無(wú)毒 。凡癇痙皆火熱為病 , 雞子之甘,能緩火之標(biāo),平即兼涼,能除熱 , 故主癇痙及火瘡,并治傷寒少陰咽痛 。
3.《本草便讀》:雞子內(nèi)黃外白,入心肺,寧神定魄;和合熟食,亦能補(bǔ)益脾胃;生沖服之 , 可以養(yǎng)心營(yíng),可以退虛熱 。
4.《神農(nóng)本草經(jīng)》:主除熱火瘡,癇痙 。
5.《藥性論》:治目赤痛 。
6.《食療本草》:治大人及小兒發(fā)熱,可取卵三顆,白蜜一合,相和服之 。
7.《本草拾遺》:益氣 , 多食令人有聲 。一枚以濁水?dāng)嚕髢煞校纤鳟a(chǎn)后痢 。和蠟作煎餅 , 與小兒食之,止痢 。
8.《日華子本草》:鎮(zhèn)心,安五藏 , 止驚,安胎 。治懷妊天行熱疾狂走,男子陰囊濕癢,及開(kāi)聲喉 。醋煮,治久痢 。和光粉炒干 , 止小兒疳?。?及婦人陰瘡 。和豆淋酒服,治賊風(fēng)麻痹 。9.《日用本草》:治湯火疼痛 。
10.《隨息居飲食譜》:補(bǔ)血安胎 , 濡燥除煩,解毒息風(fēng),潤(rùn)下止逆 。
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4、“雞子”是什么意思?雞子,即雞(公雞)的睪丸 , 是雞可供食用的內(nèi)臟之一 。性味甘平 。
在徽州(今黃山市、績(jī)溪縣、婺源縣)方言中,徽州人至今把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋分別叫做雞子、鴨子、鵝子 。這在其它地方實(shí)屬罕見(jiàn) , 但從一些古藉中卻不難發(fā)現(xiàn)有它們的蹤影 。
雞子是雞蛋的別稱 。
又:雞子,即雞(公雞)的睪丸,是雞只可供食用的內(nèi)臟之一 。在中國(guó) , 雞子為廣東人所享用 。由于廣東人的飲食習(xí)慣流傳著“以形補(bǔ)形”的思維 , 因此他們相信雞子具有壯陽(yáng)的功效,但這說(shuō)法缺乏根據(jù) 。
在香港 , 雞子是火鍋配料之一 。雞子亦可浸酒成為“雞子酒” 。“雞子戈渣”是香港古老的名菜之一 。
擴(kuò)展資料:
臨床應(yīng)用
1、治療瘧疾
用鹽鹵煮雞蛋內(nèi)服,對(duì)控制現(xiàn)癥瘧疾有一定效果 。66例現(xiàn)癥病人服后控制當(dāng)次發(fā)作者44例,癥狀減輕者11例 。服藥后1~2天隨訪54例,癥狀被控制者47例,再發(fā)者7例(其中5例系原來(lái)無(wú)效);1周后髓訪56例 , 未發(fā)作者53例,發(fā)作者3例 。
制備及用法:取鹽鹵適量(成人12~15毫升,5歲以下3~5毫升 , 5~9歲5~8毫升 , 10~18歲9~11毫升)置鐵勺內(nèi),以烈火煮沸后隨即打入雞蛋2個(gè)(小兒及輕癥患者1個(gè)),反復(fù)攪拌,使鹽鹵均勻地與雞蛋混合,直至雞蛋成餅為止 。趁熱服下 。服藥時(shí)間一般在發(fā)作前5~6小時(shí) 。
需待當(dāng)日發(fā)作時(shí)間已過(guò)之后方能進(jìn)食 。
2、治療神經(jīng)性皮炎、牛皮癬
取雞蛋2個(gè) , 外殼經(jīng)酒精消毒后完整的放入口徑較雞蛋略大的瓶?jī)?nèi),加醋半斤浸泡,瓶口密封,置陰暗處;7晝夜后取出雞蛋,去殼,將蛋清與蛋黃貯入消毒瓶?jī)?nèi)蓋緊備用 。用時(shí)以棉球蘸藥涂于患部,每日數(shù)次,每次反復(fù)涂擦1~2分鐘,必須連續(xù)治療不能間斷 。
一般涂藥數(shù)次后鱗屑即漸脫落,劇癢減輕或停止 。此時(shí)如繼續(xù)用藥則病灶可逐漸縮小 。如中斷治療則會(huì)反復(fù) 。病程久者,治療時(shí)間亦長(zhǎng) 。經(jīng)治神經(jīng)性皮炎12例,9例痊愈,3例好轉(zhuǎn);牛皮癬5例 , 2例痊愈 , 3例好轉(zhuǎn) 。
參考資料來(lái)源:百度百科——雞子
最早的“雞子”可能出現(xiàn)在《山海經(jīng)》中盤(pán)古開(kāi)天之前的天地狀態(tài)被形容“天地渾沌如雞子”是雞蛋的意思,用來(lái)形容天地未開(kāi)時(shí)的混沌狀態(tài) 。如果是形容人,可能是這個(gè)用詞的人說(shuō)你朋友比較懵懂、幼稚的意思 。
另一種意思,是公雞睪丸的意思 。一種中藥的名稱 。
你好!
雞子(廣東叫法,我是廣東東莞的)就是從公雞的體內(nèi)(腹部)取出來(lái)的東西,雞子相當(dāng)于人的睪丸(產(chǎn)生精子的器官).
如果要就到市場(chǎng)雞檔就有(數(shù)量比較少、新鮮),到三鳥(niǎo)市場(chǎng)也有(數(shù)量多、新鮮),還有就是你說(shuō)的買(mǎi)雞的冰鮮店.
雞子是雞蛋的別稱 。又:雞子 , 即雞(公雞)的睪丸,是雞只可供食用的內(nèi)臟之一 。性味甘平是雞的睪丸啊兄弟!
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5、什么是雞子雞子是指雞(公雞)的睪丸,是雞可供食用的內(nèi)臟之一 。性味甘平 。在徽州(今黃山市、績(jī)溪縣、婺源縣)方言中,徽州人把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋分別叫做雞子、鴨子、鵝子 。
【雞子是什么,雞子是什么部位,雞子是什么意思】 雞子是指雞(公雞)的睪丸 , 是雞可供食用的內(nèi)臟之一 。性味甘平 。在徽州(今黃山市、績(jī)溪縣、婺源縣)方言中 , 徽州人把雞蛋、鴨蛋、鵝蛋分別叫做雞子、鴨子、鵝子 。

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