1、除黃油外，所有原料放到廚師機揉面盆里面 ， 開動一檔開始揉面 。和一會以后，廚師機會自動跳到二檔加速 。
2、揉成面團后，加入黃油，繼續打開廚師機揉面 。揉至完成階段（可以拉處出薄的薄膜） 。
3、收圓，放入盆中 ， 蓋保鮮膜基礎發酵 ， 當發酵至兩倍大 ， 即完成基礎發酵 。【美味營養的玫瑰花面包怎么做 只需要簡單的9個步驟】
4、將基礎發酵完成的面團分割成16份，滾圓后松弛15分鐘 。
5、松弛后的面團搟成圓形的面片，每4個一組錯開排起來 。
6、自下而上卷起 。
7、從中間切開，將面團平均切成2份
8、依次做好，排入派盤中 。發溫暖濕潤處進行二次發酵 。
9、最后發酵結束 ， 表面刷蛋液，在玫瑰花芯放入蔓越莓干點綴下 。放入預熱到180℃的烤箱 ， 中層，上下火，烘烤20分鐘左右 。
