飼料價格下跌豬價反持續上漲 我省能繁母豬遭“瘋搶”
炒股不如買頭豬? 能手提醒辭盲目補欄
近期行情歷史罕見 我省豬糧比價已陷入藍色預警區域
炒股票不如買頭豬，這是當下養豬行業中頗為流行的一個段子 。陷入3月份以來 ， 原本的豬肉市場傳統淡季因為豬價的持續上漲變得十分喧鬧 。
采訪人員從省價格監測部門知道到 ， 我省的豬糧比價已達到8.76∶1，陷入了藍色預警區域（價格輕度上漲），且依然處于上升通道 。
【江西省豬糧比價已進入藍色預警區域 豬價糧價預警】30公斤的能繁母豬賣1500元
近期國家發改委表示 ， 全國生豬均勻出廠價格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%；豬糧比價為9.13∶1，顯著高于盈虧平衡點，已陷入黃色預警區域（價格中度上漲） 。
采訪人員知道到，此輪豬價上漲始于去年7月，目前已持續近9個月 。截至3月21日 ， 我省生豬出場價達到19.44元/公斤 ， 比上月同期上漲7.4% ， 比去年底上漲15.17% 。而作為豬飼料的主要原料 ， 二級玉米批發價格為2.22元/公斤，比上月同期下跌0.89% 。
據介紹，正常情況下，豬糧比價6∶1是生豬養殖盈利虧損的平衡點，如若比值過高陷入預警，很約摸會引起市場上養殖戶過度補欄，進而導致生豬產能過度擴張 。對此，進賢縣華康生豬養殖場盡職人吳小娣說最近“感受尤其顯然 。”
“我養了20多年的豬，頭一歸遇到淡季豬價這么高的情況 。”吳小娣說，前兩年豬價低的時候，養一頭生豬就要虧300元，許多中小養殖戶的資金鏈都浮現斷裂，最后索性關門不干了 。“潞傍維持的養殖戶則紛紛淘汰能繁母豬，導致如今生豬市場供不應求，養一頭生豬可賺六七百元 。”
原本燙手的山芋，變成了眾人爭搶的香餑餑 。吳小娣以為，這用來形容當下的能繁母豬再恰當不過 。“正常情況下，一頭母豬要養到50多公斤才賣 ， 價格在1200元左右 。現在不到30公斤就有人要，價格還漲到1500元 。不僅如此，許多豬場都賣斷貨，簡直就是搶瘋了 。”吳小娣說 。
行情雖好仍需謹慎
“今年是歷史罕見的豬價上漲、飼料下跌行情 。”井岡山市傲農華富畜牧科技有限公司董事長郭永平分析，從豬價上看，除了受到母豬減少影響，嚴厲的環保審批手續讓許多豬場無法運營，仔豬浮現大面積流行性腹瀉疾病，都使得生豬市場供應不足 。此外，國際上玉米、大豆和原油價格的下跌，減少了飼料進口成本 ， 使得飼料價格向來下降 。“一正一反，豬糧比價就陷入現在的預警區域 。”
江西省養豬行業協會相關人員表示，養豬本來就存在周期性特點 ， 近期生豬價格居于高位，帶有恢重性和補償性，許多養殖戶直到今年初才把虧損的資金賺歸來 。所以這輪上漲，有利于提高養殖戶經濟效益 ， 調動養殖踴躍性，促進生豬生產發展 。“但同時，要是養殖戶在利益驅使下盲目補欄，很約摸又產能過剩 ， 讓豬價陷入下跌通道 。”
郭永平告訴采訪人員，目前市場上除了正邦、新希翼等大型集團在快速擴充產能外，一些個體戶也在盲目擴產 。“以現在的價格 ， 養一頭能繁母豬，一年靠出售仔豬可以賺一萬元 。所以他們明知風險很大，但因為散養成本?。?想趁著行情好的時候撈一把，有顯然的賭博心理 。”
然而 ， 也有人像吳小娣一樣，經過了之前的虧損，在擴充產能方面持謹慎態度 。豬價到底還能漲多久，現在誰也不好說 。按照正常的養豬周期，一頭生豬上市要經過4個月的能繁母豬育肥期、4個月的配種懷孕期、6個月的成熟出欄期，總共14個月 。也就是說，現在補欄要到明年才上市，到時候價格很約摸又會下降 。“此外 ， 那些提前出售的母豬，質量也會受影響，到時候淘汰率一定很高 。”吳小娣說 。
吳小娣建議，對于中小養殖戶來說 ， 反抗市場風險的能力相對較低，應該吸取早先的教訓 ， 當下把精力放在調整和優化養殖結構上，練好內功 。“有約摸的話，抓住現在的高價賣豬，然后暫時退出市場，也是一種不錯的選擇 。”
