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臨海蜜橘品種和栽培技術(shù) 浙江臨海蜜桔產(chǎn)地

臨海蜜橘品種和栽培技術(shù) 浙江臨海蜜桔產(chǎn)地

臨海蜜橘為什么這樣甜?這個(gè)問題很多朋友都會有疑惑 , 下面我給大家介紹一下臨海蜜橘甜蜜之處

臨海蜜橘
臨海,中國無核蜜橘之鄉(xiāng) 。
 柑橘是臨海的一張名片,每當(dāng)秋風(fēng)送爽時(shí),來自橘鄉(xiāng)的朋友總是熱情地說:橘已黃熟 , 去嘗嘗吧?
臨海蜜橘
 從上世紀(jì)90年代以來,以涌泉為主產(chǎn)區(qū)的臨海蜜橘名聲鵲起 。臨海蜜橘以果形整齊、色澤鮮麗、皮薄肉嫩、化渣汁多、風(fēng)味濃郁為特點(diǎn) , 剖綠噴香霧、入口甘瓊漿,獨(dú)特的口感在全國的各項(xiàng)評比中屢獲殊榮 , 已集中國名牌農(nóng)產(chǎn)品、中國馳名商標(biāo)兩項(xiàng)最高榮譽(yù)于一身 。
 蜜橘是臨海人的驕傲 。即使是滿街的出租車,臨海也是獨(dú)樹一幟地將它染成橘紅色 。
橘子品種目前臨海蜜桔種植的橘子品種為宮川牌無核蜜桔 。另外 , 宮川牌有核蜜桔、本地早、徐橙、將軍紅等品種種植面積也較廣 。
品牌
臨海蜜桔中最知名品牌是:巖魚頭、玉滿園、忘不了等 。目前三大品牌成為當(dāng)?shù)卣推笫聵I(yè)單位走訪和送禮的首選 。而尤以巖魚頭和玉滿園因包裝紙箱設(shè)計(jì)檔次較高,深受消費(fèi)者青睞 。
巖魚頭:臨海市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) , 涌泉蜜桔品牌的最早締造者 , 有很大的政治色彩 。特殊的氣候,特殊的土壤,特殊的環(huán)境,特殊的種植養(yǎng)育了中國堪稱一絕的無核極品桔 。在1999年浙江省名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品上海展銷會上 , 因臨海一奇吃桔帶皮的廣告而轟動整個(gè)上海灘 。被新聞媒體譽(yù)為中國柑橘第一貴 。此合作社主人基本上每兩年更換一個(gè),因?yàn)榇说貙偌w土地,對外承包 , 競標(biāo)者必須具有一點(diǎn)實(shí)力 , 尤其是財(cái)力,目前主人是施加盛 。合作社種植面積不過50畝,很難讓人想象能滿足各級政府的所需 。

蜜桔六點(diǎn)栽培技術(shù)一、園地選擇與種植 。
種植的園地應(yīng)選擇土壤肥沃、土層深厚的平地和底山緩坡地 , 無水、土壤和空氣污染;山坡地栽培要修梯田 , 梯面寬度一般為3—4米 。建園時(shí)應(yīng)根據(jù)規(guī)模大小具體情況,做好規(guī)劃,設(shè)置道路、水利系統(tǒng)等 。
涌泉蜜桔栽植時(shí)間一般在春季3月份左右為主,定植苗木應(yīng)選擇無病毒良種苗木,以枳殼作砧木,提倡大苗定植 。畝栽以70—110株為宜;品種可選擇抗性強(qiáng)、易栽、易管優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)品種,如溫州蜜柑早熟宮川、上野早生以及溫州蜜柑特早熟日南1號、大分等品種 。
二、合理整形與修剪
柑桔定植后應(yīng)重視樹體管理,做好桔樹整形與修剪,培養(yǎng)低干、矮冠、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)樹形 , 確保樹體通風(fēng)透光,立體結(jié)果,每樹配置3-4個(gè)主枝,每個(gè)主枝上配置2—3個(gè)副主枝,樹高控制在2米以內(nèi) 。柑桔修剪可在春季和生長期二個(gè)時(shí)期進(jìn)行
春季修剪:在柑桔萌芽前進(jìn)行 。春剪一般以大枝修剪為主修剪時(shí)先鋸除樹冠內(nèi)膛多余的直立性主枝、副主枝和過密或交叉重迭枝,然后剪去病蟲枝、衰弱枝,并視樹體生長、結(jié)果情況結(jié)合回縮、短截、疏刪等方法進(jìn)行少量修剪 。修剪后對大枝鋸后的傷口要及時(shí)保護(hù),用利刀削平,涂上傷口保護(hù)劑,防止積水霉?fàn)€ , 促進(jìn)愈合 。
生長期修剪:即春梢抽生后至采果前的整個(gè)生長期間的各項(xiàng)修剪處理,根據(jù)樹齡、樹勢和當(dāng)年果實(shí)產(chǎn)量來決定修剪的方式和程度,可疏除樹冠過多的春梢或成花母枝,以及部分生長不充實(shí)的枝梢和嚴(yán)重的落花落果枝、病蟲枝、擾亂枝、交叉枝等,調(diào)節(jié)春梢和花蕾及幼果的數(shù)量比例 , 促使?fàn)I養(yǎng)與生殖生長平衡;

三、肥水管理
1、合理施肥
柑桔施肥要根據(jù)桔樹生長的不同階段對養(yǎng)分的不同需求,以及品種(品系)、樹令、樹勢、結(jié)果量、土壤肥力和氣候條件不同來考慮;肥料種類選擇,要從柑桔無公害栽培和優(yōu)質(zhì)果(高糖度果實(shí))栽培考慮 , 采用有機(jī)與無機(jī)結(jié)合,以有機(jī)肥為主,無機(jī)肥為輔的原則,做到合理配方施肥 。成年結(jié)果樹應(yīng)控制氮肥用量,保持樹勢中庸,一般年施肥2—3次,全年施肥量N、P、K比例為0.8:0.6:0.8
,采用春看樹、夏適施、采后重的施肥方法 。
芽前肥(春肥):在春芽萌發(fā)前施入(約2月下旬—3月上旬) , 施肥量應(yīng)視樹勢生長而定 , 肥料種類以氮為主,配施鉀、磷肥,施肥量約占全年15—25% 。
壯果肥:在生理落果結(jié)束后、秋梢萌發(fā)前10—15天施,早熟品種以及結(jié)果多而樹勢衰弱的桔樹,可適當(dāng)提早到6月上中旬施,肥料種類以鉀為主,配施氮磷肥,施肥量約占全年30—40% 。
采果肥:采果肥占全年總施肥量約35%—45% 。早熟品種可在采后施,中晚熟品種可邊采邊施;肥料種類以有機(jī)肥為主,搭配少量氮素和適量的過磷酸鈣或鈣鎂磷肥,在冬季遇干旱時(shí),施肥前應(yīng)澆水或灌水,對結(jié)果過多的樹,采后結(jié)合清園加0.2%—0.3%尿素或稀土微肥等葉面肥噴1—2次,促進(jìn)樹勢恢復(fù),減少落葉 。

2、科學(xué)用水:水對柑桔生長、開花、結(jié)果、果實(shí)品質(zhì)及花芽分化有著直接關(guān)系和影響 。在柑桔春梢萌動及開花期、果實(shí)膨大期和采后如遇干旱應(yīng)及時(shí)灌水或澆水,在梅雨、臺風(fēng)及多雨季節(jié),平源、海涂低洼桔園應(yīng)疏通溝渠及時(shí)排水,以防澇害 。
為生產(chǎn)高糖度的柑橘優(yōu)質(zhì)果 , 在8月下旬開始至果實(shí)成熟期進(jìn)行控水栽培,控水方法可采用地膜覆蓋,高畦栽培,保護(hù)地(大棚)栽培等,將土壤適度干燥處理,提高柑桔果實(shí)糖度 。
四、花果管理
1、控梢保果:在柑桔開花至幼果發(fā)育期,對少花和春梢抽生多的桔樹,抹除樹冠中上部所有或大多數(shù)春梢營養(yǎng)枝,留下的春梢3-5片葉摘心;
6-7月夏梢抽發(fā)時(shí)在梢基部留1-2芽,待2葉繼續(xù)摘心,控制營養(yǎng)生長 。對多花或弱樹 , 在花蕾期適當(dāng)疏去花枝 , 保持中庸樹勢 。生理落果期結(jié)束后疏除一些生長畸形、病蟲害明顯、過小或發(fā)育不良的果實(shí),以減少梢果矛盾 , 提高座果率和品質(zhì) 。
2、根外追肥或植物生長調(diào)節(jié)劑保果:
從花蕾期開始,每隔10—15天,噴0.3%—0.5%尿素或0.3%磷酸二氫鉀等葉面肥2—3次(視土壤缺素狀況添加微量元素) , 以滿足果實(shí)發(fā)育所需養(yǎng)分 , 起到保花保果作用 。
3、合理疏果:
疏果時(shí)間在第一次生理落果后,即柑桔果實(shí)大小分明時(shí) , 先疏去小果、病蟲果、畸形果、密弱果;第二次疏果在定果后,約7月下旬至8月間進(jìn)行 , 早熟溫州蜜柑按葉果比25—30:1 , 中晚熟溫州蜜柑按葉果比20—25:1進(jìn)行,弱樹葉果比適度加大 。
【臨海蜜橘品種和栽培技術(shù) 浙江臨海蜜桔產(chǎn)地】五、病蟲優(yōu)化防治
常見主要病蟲害有紅蜘蛛、蚧殼蟲、粉虱、蚜蟲、天牛及瘡痂病、黑點(diǎn)病和黃龍病等 。
防治要從桔園生態(tài)系統(tǒng)出發(fā),以保健栽培為基礎(chǔ),堅(jiān)持以防為主,綜合防治的方針,在病蟲害主要發(fā)生季節(jié),檢查田間蟲情 , 重點(diǎn)加強(qiáng)對影響果實(shí)外觀的病蟲害的防治 。
防治藥劑應(yīng)選擇高效低毒低殘留農(nóng)藥或生物農(nóng)藥,采用抓二頭重中間的方法,在每年春季和采后選用石硫合劑、松堿合劑、機(jī)油乳劑等藥劑及時(shí)清園,并清除桔園內(nèi)的枯枝殘葉,集中燒毀;5-6月為黑點(diǎn)病、瘡痂病、蚧殼蟲、紅蜘蛛等多種病蟲并發(fā)時(shí)期 , 特別柑桔黑點(diǎn)病、瘡痂病等對柑桔果面影響特別明顯,可在入梅至出梅時(shí),選用進(jìn)口代森錳鋅類,如猛殺生、大生等藥劑 , 視病蟲發(fā)生情況可加殺蟲、殺螨等藥劑進(jìn)行綜合防治 。
果實(shí)轉(zhuǎn)色期噴1-2次石硫合劑,以提高桔果品質(zhì)和減輕病蟲危害及桔果浮皮等 。
六、采收及產(chǎn)后商品化處理
1、適熟采收:為保證桔果上市品質(zhì),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)后增值,采收時(shí)期應(yīng)按柑桔銷售方式不同做到適熟采收 , 同一棵樹可分期分批選果采摘,先采樹冠上、外部果,后采樹冠內(nèi)膛果 。設(shè)施栽培的早熟宮川溫州蜜柑采收時(shí)間可延期到次年1至2月采收 。
2、產(chǎn)后商品化處理:柑桔采后應(yīng)注重質(zhì)量,品牌化經(jīng)營,提高果品附加值 。對采后的桔果應(yīng)進(jìn)行挑選、清洗、分級、包裝;先剔除不合格果 , 然后進(jìn)行分級、將分級后的果實(shí),貼上商標(biāo)然后裝箱,包裝和外標(biāo)簽按國家柑桔標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定執(zhí)行,應(yīng)注明商標(biāo)、品種、等級、裝箱重、產(chǎn)地、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、還應(yīng)以條形碼等方式標(biāo)志生產(chǎn)地和生產(chǎn)者,包裝箱上和圖標(biāo)標(biāo)志符合國家柑桔包裝標(biāo)準(zhǔn)之規(guī)定要求 。

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