對于李子大家肯定是在熟悉不過了吧？但對于李子酒呢？相信了解甚少吧 。
李子酒李子酒，喝上一小口，酸中帶甜，滿口李香，無論是色、香、味，李子酒可是全占盡啦!
1、Plum(Prunus,spp.)李子是薔薇科植物李的果實，俗稱恐龍蛋 。
2、我國大部分地區均產 。7～8月間采收成熟果實，洗凈，去核鮮用，或曬干用 。飽滿圓潤 ， 玲瓏剔透 ， 形態美艷 ， 口味甘甜 ， 是人們喜食的傳統果品之一 。它既可鮮食，又可以制成罐頭、果脯，是夏季的主要水果之一 。
【李子酒的功效和害處 李子酒的作用有哪些】
3、李子酒----塞爾維亞的威士忌，在塞爾維亞人愛種李子樹，稱它們為藍色的金子，李子酒的地位就和茅臺酒在中國的地位一樣 。
李子酒的作用1、促進消化
李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化 ， 增加食欲，為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結者的食療良品;
2、清肝利水
新鮮李肉中含有多種氨基酸 ， 如谷酰胺、絲氨酸、氨基酸、脯氨酸等，生食之對于治療肝硬化腹水大有種益;
3、降壓、導瀉、鎮咳
李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油，藥理證實，它有顯著的利水降壓作用，并可加快腸道蠕動，促進干燥的大便排出，同時也具有止咳祛痰的作用;
4、美容養顏《本草綱目》記載，李花和于面脂中，有很好的美容作用，可以去粉滓黑黯，令人面澤，對汗斑、臉生黑斑等有良效 。
5、李子的酸味是檸檬酸、蘋果酸的效果，甜味是果糖、葡萄糖的作用 ， 含有丹寧、維生素 。因此對恢復疲勞、增進食飲、催眠很有效 。
