豌豆炒蝦仁怎么做好吃豌豆炒蝦仁如何做好吃_生活知道

1、原料：豌豆、青蝦、胡蘿卜、蔥、水淀粉、鹽、雞精、醬油、十三香、蒜。
2、豌豆剝皮，胡蘿卜切丁，青蝦去殼，蔥蒜切末備用。

3、油溫七成放入蝦去胡蘿卜丁翻炒。
4、放入蔥蒜，放入十三香。
【豌豆炒蝦仁怎么做好吃豌豆炒蝦仁如何做好吃】5、放入豌豆翻炒，依次加入適量鹽，（如果豌豆老可以適量加水煮開）少許醬油，最后放入雞精翻炒即可。最后裝盤使用。