荷蘭豆角怎么做好吃荷蘭豆角如何做好吃_生活知道

1、荷蘭豆150克。食鹽2克，蒜2瓣，白糖1克，植物油1湯匙，淀粉1/2茶匙。
2、荷蘭豆擇去兩頭，洗凈備用；
3、小碗中放鹽、糖和蒜末；

4、倒少許清水，放一點淀粉調勻備用；
5、鍋中倒水燒開，放少許油和鹽；
6、將荷蘭豆放進去焯一下撈出，半分鐘左右；
7、鍋洗凈燒熱，倒一點兒油；
【荷蘭豆角怎么做好吃荷蘭豆角如何做好吃】8、將焯好的荷蘭豆放進去炒兩下，立刻放調好的汁，大火快速炒勻就可以了。