1、主料：雞蛋10個2人份 。
2、輔料：啤酒500毫升、老抽半湯匙、生抽醬油4湯匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖適量、姜3片 。
3、鍋加水下入雞蛋，開后煮3-4分鐘 。
4、撈出扒皮 ， 在雞蛋上劃3刀 。
【鄉巴佬雞蛋的家常做法 如何做鄉巴佬雞蛋】5、鍋加啤酒 ， 生抽，老抽，冰糖，花椒，八角 ， 姜 ， 燒開下入雞蛋煮至湯干，盛出 。
1、主料：雞蛋10個2人份 。
2、輔料：啤酒500毫升、老抽半湯匙、生抽醬油4湯匙、花椒15粒、八角2瓣、冰糖適量、姜3片 。
3、鍋加水下入雞蛋，開后煮3-4分鐘 。
4、撈出扒皮 ， 在雞蛋上劃3刀 。
【鄉巴佬雞蛋的家常做法 如何做鄉巴佬雞蛋】5、鍋加啤酒 ， 生抽，老抽，冰糖，花椒，八角 ， 姜 ， 燒開下入雞蛋煮至湯干，盛出 。
