1、把吃完的柚子皮切成小塊晾干 。要吃就可以用開水浸泡 。用開水將柚子皮浸泡半小時，可以揉洗數次 。把柚子皮的苦澀味洗出來
2、捏干水分備用 。
3、把柚子皮切碎，還有準備的佐料都切碎備用 。
4、先把佐料爆炒出香味 。
5、佐料爆炒出香味后，鍋中倒入少許水 。燒開 。
【柚子皮的做法 柚子皮怎么做美味？】6、把柚子皮倒入鍋中繼續翻炒，至到水分干了 。準備出鍋裝盤 。
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2、捏干水分備用 。
3、把柚子皮切碎，還有準備的佐料都切碎備用 。
4、先把佐料爆炒出香味 。
5、佐料爆炒出香味后，鍋中倒入少許水 。燒開 。
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