蒜香雞腿怎樣做蒜香雞腿做法_生活知道

1、先將雞腿劃口,倒入碗中。
2、加入蔥姜蒜末、一勺生抽、一勺老抽和一勺蠔油攪拌均勻。
【蒜香雞腿怎樣做蒜香雞腿做法】3、加入八角、花椒、糖和適量的鹽,腌制半小時。

4、雞腿腌好后,放入電飯鍋中,加入少許的油,蓋上蓋子開啟煮飯模式。
5、中途打開,一面微焦后,小心的將雞腿反面,直到兩面焦黃即可出鍋裝盤。