1、先把紫薯去皮切成片,南瓜去皮去籽,切成片 。
【紫薯芋圓怎樣做 紫薯芋圓做法】2、放入蒸鍋蒸熟,蒸15分鐘左右 。
3、取出裝盤放入木薯粉,攪拌一下,用手揉成光滑的面團 。
4、紫薯也是加入木薯粉攪拌一下,揉成面團 。
5、把兩個不同顏色的面團揉成長條,切成一小塊一小塊的 。
6、鍋里燒開水先倒入南瓜面團,煮至漂?。僦罅椒種泳涂梢岳壇齬淥?。
7、再放入紫薯面團,也是煮至漂浮兩分鐘后再撈出,過冷水 。
8、可以加一點西米,一點甜牛奶 , 可以加酸奶 。
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