【缽仔糕怎么做 缽仔糕的做法】1、將椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿；
2、將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中；
3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微沖洗；
4、將西米加入米漿拌勻；
5、小碗先蒸熱然后加入粉漿蒸6分鐘即可 。
6、凝結成水晶狀 。（如在夏天食用 ， 可放進冰箱冷凍效果更佳?。?
【缽仔糕怎么做 缽仔糕的做法】1、將椰汁及1/4杯水混合加入粘米粉中攪和成稀漿；
2、將一杯清水及糖溶慢慢撞入粉漿中；
3、西米用水煮至半透明，然后在冷水中稍微沖洗；
4、將西米加入米漿拌勻；
5、小碗先蒸熱然后加入粉漿蒸6分鐘即可 。
6、凝結成水晶狀 。（如在夏天食用 ， 可放進冰箱冷凍效果更佳?。?
