雞肉燉木瓜的做法雞肉燉木瓜的做法分享_生活知道

1、主料:雞肉300克。
2、輔料:木瓜30克，100克。
3、調(diào)料:姜5克，大蔥10克，鹽3克，雞精3克，胡椒粉3克，雞油30克。
4、將木瓜洗凈后切成薄片。

【雞肉燉木瓜的做法雞肉燉木瓜的做法分享】5、雞肉洗凈后切成3厘米見方的塊。
6、姜切成片,蔥切成段。
7、萵苣頭去洗凈后切成3厘米見方的厚塊。
8、將牛肉塊、木瓜片、萵苣頭塊、姜片、蔥段一同置于燉鍋內(nèi) 。
9、加入1800毫升清水,用武火燒沸,再改用文火燉煮45分鐘。
10、加入鹽、雞精、胡椒粉略煮即成。