1、首先，需準備出適量的百香果，看自己要做多少的量來定百香果的多少，蜂蜜適量，冰糖適量，密封性好的玻璃罐子一個，勺子一把 。
2、先將玻璃罐子清洗干凈 ， 同時晾干里面的水份，同時將勺子同樣的清洗干凈晾干，放在一旁待用 。
3、先將百香果表皮清洗干凈晾干，再用刀子將晾干后的百香果切半開來，注意不要讓里面的果肉流出來，用勺子將百香果肉挖出放入罐子中 。
【百香果蜂蜜怎樣做 百香果蜂蜜的做法】
4、用鍋將冰糖化開，在將要完全化開時加入適量的蜂蜜，再一起攪拌均勻 。
5、接著再將與完全融入的冰糖蜂蜜水倒入裝有百香果肉的罐子中，用勺子將蜂蜜冰糖水與百香果肉攪拌均勻，蓋上蓋子 。
6、將已做好的百香果蜂蜜放入冰箱中冷藏，約1－2天時間就可以食用了，要注意的是飲用時按1：5左右的比例兌入溫開水飲用較合適 。
