【蒜苔蝦仁怎么做 蒜苔蝦仁怎么做好吃】1、材料：蒜苔250克、鮮蝦300克、小蔥白4根、辣椒2只、姜2片、蠔油半湯匙、料酒半湯匙、淀粉少許、鹽適量、油適量 。
2、鮮蝦剝出蝦仁 ， 加鹽、料酒、淀粉少許稍腌制 。蒜苔摘好洗凈切段，蔥姜切末，辣椒切絲，鍋中熱油，放入蝦仁炒至變色，盛出待用 。另起鍋 ， 炒香蔥姜辣椒 ， 倒入蒜苔 ， 翻炒片刻 ， 然后調(diào)入蠔油和鹽 。把炒好的蝦仁倒進(jìn)鍋里一起炒 ， 最后淋點(diǎn)油出鍋即可 。
【蒜苔蝦仁怎么做 蒜苔蝦仁怎么做好吃】1、材料：蒜苔250克、鮮蝦300克、小蔥白4根、辣椒2只、姜2片、蠔油半湯匙、料酒半湯匙、淀粉少許、鹽適量、油適量 。
2、鮮蝦剝出蝦仁 ， 加鹽、料酒、淀粉少許稍腌制 。蒜苔摘好洗凈切段，蔥姜切末，辣椒切絲，鍋中熱油，放入蝦仁炒至變色，盛出待用 。另起鍋 ， 炒香蔥姜辣椒 ， 倒入蒜苔 ， 翻炒片刻 ， 然后調(diào)入蠔油和鹽 。把炒好的蝦仁倒進(jìn)鍋里一起炒 ， 最后淋點(diǎn)油出鍋即可 。
