1、水果爛了一點就不能再吃了 。特別是霉變的水果，就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因為霉菌產(chǎn)生的毒素已經(jīng)擴散到果實的其他部位 。因此 ， 水果爛一點就應(yīng)該扔掉 。
【爛了一部分的水果還能吃嗎 爛掉一部分的水果可以吃嗎】2、一般來說，因為機械性損傷造成的“變質(zhì)”并不會產(chǎn)生危害 。水果受到碰撞時，會導致?lián)p傷部位變軟，其中的細胞發(fā)生破損，細胞質(zhì)溢出 。同時，由于細胞損傷，一些無色物質(zhì)轉(zhuǎn)化為深色，呈現(xiàn)出特別顏色，比如蘋果摔壞后會變黃 。因此，碰傷的壞水果只會給人帶來感官上的不悅，只要在短時間內(nèi)將碰撞“變質(zhì)”的水果吃完（別讓細菌在上面繁殖生長），就不會影響我們的健康 。
