1、牛蒡根的功效：牛蒡根味苦、微甘，性涼；歸肺、心經；具有清熱散風，解毒消腫的功效；主治風熱感冒，頭痛，咳嗽 ， 熱毒面腫，咽喉腫痛，牙痛齦腫，風濕痹痛，癰癤瘡毒，痔瘡脫肛 。
【牛蒡根湯的功效與作用】2、牛蒡根為菊科植物牛蒡的根 。牛蒡二年生草本，生于溝谷林邊，山野路旁；有栽培 。分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山西、陜西、寧夏、甘肅、青海、新疆、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、廣西四川、貴州、云南等地10月間采挖年以上的根 ， 洗凈，曬干 。牛蒡根呈紡錘形，肉質而直立 。皮部黑褐色 ， 有皺紋，易折斷，斷面黃白色，味微苦而性粘 。
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