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嬰兒雞肉松的做法竅門

寶寶降生之后的六個月之內只吃母乳或是配方奶粉就足夠了,但是六個月之后光吃奶的話就沒法達到寶寶的成長的營養所需了 , 那么這時候就需要添加一些營養豐富的輔食,雞肉松就很不錯,嬰兒雞肉松的做法竅門一起來看一下 。
【嬰兒雞肉松的做法竅門】1、首先選擇上好的雞胸脯肉150g左右,一般雞胸都是冷凍的產品需要將其解凍之后洗干凈,然后放到鍋中加水煮大約30分鐘 , 煮的時候適當的加入一些生姜、花椒之類的調料 。
2、當雞胸肉徹底煮熟就可以將其撈出瀝干水分,等其放涼后就可以進入手撕環節了,把雞胸肉撕成細點的雞絲 , 制作過程中這個環節是最耗時的 , 一定要有耐心哦,把雞絲應該撕的細一點 。
3、雞絲已經撕好了以后 , 然后在炒鍋里放油但不需要太多,油達到五成熱的時候倒入雞肉絲轉成小火,用鏟子不停的攪拌5分鐘左右 , 等雞絲會稍微的泛黃出現肉絨,然后可以根據嬰兒的月齡加入適量的白糖或是醬油出鍋即可 。
4、最后用料理機將炒好的雞肉松再打碎一點就OK了,這樣在孩子食用米粉或是吃嬰兒面的時候假如適量的雞肉松,會既營養又美味 , 寶寶會很喜歡的 。

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